赣州市渔业经济跑出加速度
来源：中国赣州网-赣南日报 作者：黄松林 李迎雪 发布时间：2026年06月24日
6月23日，赣州市农业农村局召开新闻发布会，通报全市渔业产业高质量发展成效及下一步规划。2025年，全市水产品总产量达36万吨，产值突破110亿元，带动20万群众实现就业增收，昔日的传统养殖业，正蝶变为推进乡村全面振兴的“蓝色引擎”。
依托得天独厚的地势特点和山水资源，赣州水产养殖面积稳定在60万亩以上，其中稻渔综合种养面积超20万亩；鲈鳜、光唇鱼、马口鱼、鳗鲡等高附加值品种产量占比峰值达28%。全市陆基圈桶养殖基地超110家，3000余个圈桶年产优质水产品达5000吨。通过池塘标准化改造，养殖单产从过去的每亩1048斤提升至1266斤。
赣州严格落实江西省水产养殖尾水排放标准，建成80个尾水治理设施，布设130个监测点，推广“三池两坝”等尾水治理模式。在阳明湖，“人放天养”模式既养护了水质，又收获了优质渔获。随着生态环境持续改善，消失多年的“水中大熊猫”大鲵在寻乌现身，胭脂鱼、斑鳠也重现赣江流域，近1亿尾增殖放流的鱼苗，成为水生态恢复的生动见证。
赣州巧打“时间差”，构建起“春虾、夏鲈、秋稻、冬苗”的全新业态。“赣南早虾”凭借比主产区早上市45天的优势抢占市场高地，稻虾综合种养面积达17万亩；反季节鲈鱼通过温控技术瞄准夏季市场空档，价格较常规时段高出三成。与此同时，种业“芯片”不断夯实，全市拥有国家级、省级水产原良种场9家，种质资源覆盖近20个品种，为产业发展提供核心支撑。
在“吃好鱼”“玩好鱼”上做足文章，赣州整合60多家经营主体协同发展，烤鳗等产品远销海外，年出口创汇230万美元。兴国鱼丝、酒糟鱼等传统美食通过设备升级焕发新生，鲵胶、龟苓膏等深加工产品丰富了市民餐桌。崇义、大余、上犹等地接连举办捕鱼节、开捕节、垂钓大赛，推动渔业与文化、旅游深度融合，碰撞出新的发展火花。
