宝石村里的油茶种植引路人

廖金龙（中）在基地向慕名而来的油茶种植户传授剪枝技术。

廖金龙（右）向当地村民赠送油茶苗。

廖金龙和当地村民在基地劳作。

    □谢华蓉 特约记者张昌祯 记者潘庆坤 摄影报道

    “交叉枝、重叠枝、并列枝要全部剪掉，剪枝时应斜剪，但要保证切口平整……”4月1日，在兴国县方太乡宝石村水土保持油茶基地，基地负责人廖金龙向前来参观学习的油茶种植户传授种植技术。

    2011年，廖金龙得知宝石村有千亩油茶林因缺乏管理而处于荒废状态，于是便将这片油茶林承包下来，在经过不断加强管理和技术改进后，基地的油茶林已是一片郁郁葱葱。从小在油茶树下长大的廖金龙对茶油的好处深有体会。“茶油全身都是宝，不仅可以食用，还能用来消炎等。”廖金龙说，如今基地油茶种植面积已达2300亩，今年计划新增种植面积2000亩。

    “2011年栽下的油茶树去年已经开始挂果，预计今年能产鲜果1万公斤，明年将达4万公斤。再过3年，这片油茶林进入丰产期后，按照每亩产值2600元计算，年产值可达260万元。”廖金龙告诉记者，基地还成立了兴国佳懋油茶专业合作社，发展62户农户成为合作社成员，并采取“公司+基地+农户”的管理模式，安排当地30多名村民就业，村民人均每年增收3000多元。

    为带动当地更多村民通过种植油茶脱贫致富，合作社今年免费为村民提供了2万多株优质油茶苗，并为村民传授种植和管理技术。“油茶树一次栽种，收益期长达几十年，还有专项财政补贴领。”谈起种植油茶的感受，廖金龙对油茶的未来发展充满信心，并着手建厂房自己压榨茶油，把产业链发展起来。