来源:中国赣州网-赣南日报 作者:张昌祯 应慈惠 发布时间:2013年12月26日
12月24日,兴国县百丈泉食品饮料有限公司鱼丝生产车间一片忙碌,机器轰隆隆地转个不停,工人们忙着蒸皮、切丝、晾干、包装。据了解,该公司与南昌大学建立了食品技术合作平台,发明专利鱼丝擀皮机和鱼丝及其生产工艺,实现了鱼丝机械化生产。百丈泉公司借助高校丰富的研究资源,引进新工艺、新设备,对生产线进行技术改造,获得专利3件,该公司食品研发中心通过了第一批赣州市企业研发中心认定。
兴国县围绕科教兴县战略,以科技项目为支撑,以提高自主创新能力为核心,以发展高新技术产业、加强农业科技示范为主线,加大科技创新力度,已顺利通过全国县(市、区)科技进步考核。该县通过搭建产学研合作平台,引导企业与高校、科研院所合作,解决企业技术难题,推进企业应用高新技术和先进适用技术改造提升传统产业的进程,促进科技成果转化和高新技术产业化步伐。目前该县已有20余家企业与省内外高等院校和科研机构建立了长期合作关系,通过校企合作,进一步提升了企业的自主创新能力和市场竞争力。