散装食品经营许可申请有新规
我市本月起实行现场核查保安全

    记者6月5日从赣州市工商局了解到，自本月起，我市将进一步加强食品安全监管，对散装食品经营许可申请实行现场核查。

    据了解，对散装食品经营许可申请的现场核查，主要是核查经营场所、设施设备、操作流程、管理制度是否符合食品安全要求。凡是经营场所在废水、废气、垃圾、粪池等污染源影响范围之内的，食品与农药、工业酒精等有毒有害物品混放或未完全隔离的，没有配齐防鼠、防蝇、防虫、防尘等防护设备设施的，没有配齐确保散装食品安全的陈列设施、拿取工具、包装容器的，保障散装食品安全的相关管理制度不健全、不落实的，一律禁止经营散装食品。同时，工商部门将加强市场巡查，重点检查散装食品经营者主体资格、经营条件、包装容器、防护设施、食品标签、食品质量、进货查验、健康证明等方面的情况，发现问题将及时依法处理。